szkolenie haccp co to jest

Dokąd wybrać się na studia? Jakie kierunki wybrać? Czy warto inwestować w edukację po studiach? Jakie kursy i szkolenia wybrać? To temat poświęcony edukacji i rozwojowi osobistemu. Zapraszamy coachów do udziału w dyskusji.
Alycea

szkolenie haccp co to jest

Post autor: Alycea »

Cześć wszystkim! :) Szkolenie HACCP to skrót od Hazard Analysis and Critical Control Points, czyli Analiza Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli. Jest to system zarządzania bezpieczeństwem żywności, który ma na celu zapewnienie bezpieczeństwa żywności i zapobieganie zatruciom pokarmowym. System ten wymaga od przedsiębiorstw żywnościowych stosowania procedur i kontroli, aby zapobiec, zminimalizować lub usunąć zagrożenia dla bezpieczeństwa żywności. Jest to bardzo ważne, aby zapewnić, że żywność jest bezpieczna do spożycia. :)